BENNY&CO. x Firebarns
Une publicité food ambitieuse. Avec une équipe de trois personnes.
Quand Benny&Co. et Firebarns ont décidé d'unir leurs forces pour lancer le Burger Buffalo, une collaboration entre la plus grande chaîne de rôtisseries familiale québécoise et l'expert local des sauces piquantes. La campagne devait être à la hauteur des deux marques. Ambitieuse, décalée, visuellement forte. DFuse a été mandaté comme agence de production pour le volet food cinematography de la campagne, la vidéo qui allait faire saliver.
Le défi : un rendu grand plateau. Une équipe de trois.
C'est l'angle qui définit ce projet. Une publicité food au niveau des grandes productions télévisuelles, dolly shots, probe lens, galette qui bounce, drizzle en slow motion, table tournante, transitions d'assemblage burger millimétrées, le tout conçu, dirigé et livré par une équipe de trois personnes : réalisateur, DOP, caméraman et avec l'incroyable travail de Daniel Raiche (stylist culinaire). Pas de département de 15 personnes. Pas de plateau loué pour deux semaines. Une équipe agile avec la vision, la préparation et l'exécution pour faire la différence.
La direction artistique — chaque plan pensé.
Le storyboard était précis. Dolly in sur le burger complet en 35mm. Galette en probe lens pour capturer la texture de l'intérieur. Laitue en slow motion qui tombe dans le cadre. Drizzle en dolly slide horizontal pour suivre la sauce. Fermeture du burger en 135mm fixe. Insertion de la bouteille Firebarns en position finale. Chaque scène avait une intention, pas un plan n'était laissé au hasard.
La palette visuelle : rouge profond, jaunes chauds, textures croustillantes, sauce qui coule. Un univers sensoriel complet qui communique le produit avant même qu'on lise une ligne de texte.
Photographie commerciale signée DFuse pour la campagne Burger Buffalo.
En parallèle de la production vidéo, Christopher Beaine a assuré l'ensemble de la photographie commerciale de la campagne. Studio fond rouge, éclairage de calibre publicitaire, direction artistique cohérente avec l'univers visuel de la vidéo. Chaque image a été conçue pour fonctionner à plusieurs échelles : affichage en restaurant, publicité web et billboard extérieur.
Une photo de billboard, ça ne pardonne pas. Chaque détail, la texture de la galette, le drizzle de la sauce Buffalo, la position de la bouteille Firebarns devait tenir à l'agrandissement. Christopher a assuré la prise de vue et la retouche complète, livrant des images prêtes à diffuser sur tous les formats de la campagne.
Un même univers visuel. Photo et vidéo.
Une campagne couverte. Un crédit public.
La campagne a été couverte par Grenier aux nouvelles, le média de référence de l'industrie publicitaire québécoise, avec DFuse crédité comme agence de production aux côtés de Valtech et Challenge Média. Une campagne diffusée, reconnue et documentée dans l'industrie.
Ce que ce projet démontre.
La taille d'une équipe ne détermine pas la qualité du résultat. Ce qui détermine la qualité, c'est la préparation, la vision et l'exécution. Le Burger Buffalo en est la preuve d'une publicité food cinématographique, digne des plus grands plateaux, produite avec l'agilité qui définit DFuse.
